Häufig gestellte Fragen zur Kaffeeröstung

Kaffeeröster

Für diejenigen, die neu in der Welt des Kaffees sind und sich gerade mit dem gesamten Röstprozess vertraut machen, können sich viele Fragen stellen. Nachstehend finden Sie die am häufigsten gestellten Fragen zum Thema Kaffeerösten und die entsprechenden Antworten: Inhalt1 Je höher die Röstung, desto niedriger die Wassertemperatur für die Kaffeezubereitung?2 Kann das Rösten eine …

Mehr lesen

Vergleich zwischen Chemex und Hario V60 Kaffeemaschinen

Vergleich zwischen Chemex und Hario V60

In diesem Blog habe ich Ihnen bereits alle Tipps und Tricks sowie mein ideales Rezept für die Hario V60 und die Chemex verraten, und wenn Sie bereits eine der beiden Kaffeemaschinen besitzen, werden Ihnen diese Artikel sicher eine große Hilfe gewesen sein. Für diejenigen unter Ihnen, die noch unentschlossen sind, ob sie sich für das …

Mehr lesen

Wie man Kaffee mit einer italienischen oder Moka-Kaffeemaschine zubereitet

Der Flüssigkeitsstrom des Kaffees während des Extraktionsprozesses

Wie ich bereits in dem Artikel darüber, wer, wann und wo die erste Kaffeemaschine erfunden wurde, berichtet habe, schuf der Ingenieur Mario Bialetti 1933 die erste Moka-Kaffeemaschine. Für dieses einfache Design ließ sich Bialetti von der Funktionsweise der ersten Waschmaschinen inspirieren und schuf so eine Ikone der italienischen Kultur. Die italienische Kaffeemaschine oder Moka-Kaffeemaschine ist …

Mehr lesen

Welches ist die beste Kaffeemühle für den Hausgebrauch?

Messerkaffeemühle

Wenn wir in die Welt des Kaffees einsteigen und uns für die Verbesserung unserer hausgemachten Zubereitungen interessieren, wird uns als Erstes vorgeschlagen, den Kaffee selbst zu mahlen, um bessere Ergebnisse im Getränk zu erzielen. Auf diese Weise profitieren wir von vielen Vorteilen: Der Kaffee bleibt viel länger frisch, wir erhalten köstliche Aromen und wir stellen …

Mehr lesen

Wie man mit der French Press besseren Kaffee bekommt

Bodum Französische Presse

Die French Press ist eine Ikone in der Welt des Kaffees. Sie ist sehr bekannt, und seit vielen, vielen Jahren können wir sie überall finden. Es ist auch sehr beliebt, weil es sehr einfach zu bedienen, praktisch, bequem, super vielseitig und, was das Wichtigste ist, es bietet eine Menge von Konsistenz in den Ergebnissen wegen …

Mehr lesen

Wie Sie mit der Moka-Kanne einen besseren Kaffee erhalten

Mokkakanne auf dem Herd

Die Moka-Kanne ist eine der klassischsten Methoden der Kaffeezubereitung und steht in fast jedem Haushalt eines Kaffeeliebhabers. Allerdings ist sie eine Kaffeemaschine, die geliebt und gehasst wird, da es sich um eine Perkolationsmethode handelt, die einen sehr intensiven Kaffee erzeugt. Bei der Moka-Kanne müssen einige Dinge beachtet werden, um ein sehr gutes Ergebnis zu erzielen. …

Mehr lesen

Delonghi La Specialista Problemlösung

Delonghi La Specialista Fehlersuche

Eine der besten Espressomaschinen auf dem Markt ist die Delonghi La Specialista. Eine hochwertige Kaffeemaschine mit einer einjährigen Garantie und einer zweiten, wenn Sie das Produkt auf der Delonghi-Website registrieren. Es ist jedoch sehr selten (wenn auch nicht unmöglich), dass Kaffeemaschinen von solch hoher Qualität Fehlfunktionen aufweisen. In diesem Leitfaden werden alle Fehler, die auftreten …

Mehr lesen

Delonghi Eletta Problemlösung

Delonghi Eletta Fehlersuche

Ihre De’Longhi Eletta Kaffeemaschine sollte immer perfekten Kaffee liefern, wenn Sie sich gut um sie kümmern. Bei regelmäßiger Reinigung und Wartung können Sie über Jahre hinweg köstliche Kaffeegetränke genießen. Allerdings können diese Kaffeemaschinen mit der Zeit einige Fehler aufweisen. Um Ihnen zu helfen, das Beste aus Ihrer Kaffeemaschine herauszuholen, haben wir diesen Leitfaden zur Fehlerbehebung …

Mehr lesen

Delonghi Tropfkaffeemaschinen Problemlösung

Delonghi-Tropfkaffeemaschine

Delonghi stellt Kapselkaffeemaschinen für Nespresso und Dolce Gusto her und verfügt über eine Reihe von Vollautomaten, Espressomaschinen und Tropfkaffeemaschinen. In diesem Leitfaden werden wir uns mit all den Problemen befassen, die irgendwann einmal Ihre Tropfkaffeemaschine (oder Kombi) betreffen können. Hinweis: Im Falle der “Kombi-Kaffeemaschinen” werden wir nur die Probleme behandeln, die die Seite der Tropfkaffeemaschine …

Mehr lesen

Bedeutung der blinkenden Lichter auf der Nespresso Original

Die Bedeutung der Nespresso-Lichter

Die Lichter unserer Nespresso-Kaffeemaschinen haben den Zweck, uns über den Zustand zu informieren, in dem sich die Kaffeemaschine zu einem bestimmten Zeitpunkt befindet. Es ist nicht einfach, anhand der Kombinationen von Dauer- und Blinklicht zu interpretieren, was mit einer Nespresso-Kaffeemaschine geschieht. Im Laufe der Jahre hat Nespresso seine Modelle weiterentwickelt, aber die Bedeutung der Lichter …

Mehr lesen

Wie man mit der Aeropress-Kaffeemaschine Kaffee zubereitet

30 Sekunden lang drücken, bis der gesamte Kaffee aus der Aeropress extrahiert ist

Die Aeropress-Kaffeemaschine ist ideal für alle, die ihren Kaffee mit ausgeprägtem Körper, Klarheit und differenziertem Geschmack bevorzugen. Dieses geniale Werk des Amerikaners Alan Adler aus dem Jahr 2005 ist klein, leicht, einfach zu tragen und schwer zu brechen. Diese kleine manuelle Kaffeemaschine ist ideal, um sie mit ins Büro oder auf eine Reise zu nehmen …

Mehr lesen

Wie man mit der Hario V60 Kaffeemaschine Kaffee zubereitet

Geben Sie 30 Gramm Kaffee und 60 Gramm Wasser für 45 Sekunden hinein

Die Zubereitung von Kaffee mit dieser Kaffeemaschine, die zu einem Kunstwerk geworden ist, erfordert eine bestimmte Technik. Aber um mit der Hario V60 Kaffee zuzubereiten, muss man zunächst die Geschichte der kultigen Kaffeemaschine und den Grund für ihr Design verstehen. Hario ist seit 1921 ein Hersteller von hitzebeständigem, umweltfreundlichem Glas und verfügt über viel Erfahrung …

Mehr lesen

Wie man Kaffee mit einer Chemex-Kaffeemaschine zubereitet

Frisch gebrühter Kaffee mit der Chemex Kaffeemaschine

Wenn Sie vor kurzem eine Chemex-Kaffeemaschine erworben haben, sollten Sie wissen, dass Sie zum einen eine wunderschöne Kaffeemaschine besitzen, die in jedem Raum Ihres Hauses perfekt aussieht, und zum anderen einen köstlichen Filterkaffee zubereiten können, der seinesgleichen sucht. Es ist jedoch nicht immer einfach, die Technik der Kaffeezubereitung mit einer Chemex zu beherrschen. Deshalb habe …

Mehr lesen

Keurig brüht nicht auf? Schnelle und einfache Lösungen

Wasseraustrittslöcher in der Nadel

In diesem Artikel erkläre ich Ihnen, wie Sie die Probleme mit der Kaffeeausgabe von Keurig-Kaffeemaschinen einfach und schnell lösen können. Ich beziehe mich dabei auf Fälle, in denen die Tasse kaum gefüllt ist oder die Kaffeemaschine nicht mehr brüht. Es ist sehr wichtig, die Fälle, in denen sich die Keurig-Kaffeemaschine nicht einschaltet oder sich selbst …

Mehr lesen

Traditioneller vs. moderner Cappuccino

Traditioneller Cappuccino

Wenn man heute in verschiedenen Cafés nach einem Cappuccino fragt, kann man viele verschiedene Getränke mit demselben Namen finden. Es gibt Glaskrüge mit drei Schichten, riesige Schalen mit Sahne, Zimt und Schokolade oder solche mit viel Schaum, der aus der Tasse herausragt. Sie können auch kleinere Tassen mit mehr oder weniger Schaum oder mit Latte …

Mehr lesen

Unterschiede zwischen Americano Kaffee und Long Black Kaffee

Durch Zugabe von heißem Wasser zu einem Espresso erhält man einen Americano

Wenn Sie auf der Suche nach Informationen über Americano oder Long Black Kaffee sind, wird Sie dieser Artikel interessieren. Wir werden sehen, was diese Getränke sind, wie sie zubereitet werden, ob sie gleich sind oder ob es Unterschiede zwischen ihnen gibt. Darüber hinaus werden wir sie mit Filterkaffee vergleichen, um ihre Eigenschaften besser zu erkennen. …

Mehr lesen

Ist es notwendig, den Kaffee zu pressen?

Durch die Verdichtung des Kaffees wird das Wasser gleichmäßig durchgelassen

Wenn Sie eine Espressomaschine haben, pressen Sie wahrscheinlich den Kaffee, bevor Sie den Siebträger in die Gruppe einsetzen. Wir haben immer geglaubt, dass dieser Vorgang für die Zubereitung eines guten Espressos unerlässlich ist, aber warum tut man das? Um das maximale Potenzial des Kaffees auszuschöpfen, müssen wir dem Wasser beim Durchgang durch das Kaffeemehl einen …

Mehr lesen

Wie man den Geschmack von altem Kaffee verbessert

Verbessern Sie den Geschmack eines alten Kaffees

Wer hat nicht schon einmal die Erfahrung gemacht, dass er mehr Kaffee gekauft hat, als er verbraucht hat, und dass dieser Kaffee alt geworden ist? Je nach Kaffeebohne, Röstung und Extraktionsverfahren liegt der optimale Zeitpunkt für den Verzehr dieses Kaffees zwischen der ersten und fünften Woche nach der Röstung. Aber ist es möglich, einen über …

Mehr lesen

Wie man die Bitterkeit des Kaffees kontrolliert

bitterer Geschmack von Kaffee

Wir alle haben schon einmal eine Tasse Kaffee getrunken und dabei eine Bitterkeit und Schärfe gespürt, die alles andere überschattet. Die Bitterkeit wird immer in der Tasse vorhanden sein, da sie aufgrund der chemischen Zusammensetzung des Kaffees eine Eigenschaft ist. Aber die Bitterkeit eines guten Kaffees sollte nie der dominierende Geschmack in der Tasse sein, …

Mehr lesen

Unterschiede zwischen Nespresso Original und Vertuo

Nespresso Kaffeemaschine Original die Vertuo

Ich gehe davon aus, dass alle Nespresso-Benutzer bereits von der Existenz der neuen VertuoLine-Kaffeemaschinen wissen, obwohl ich verstehe, dass sie nicht im Detail wissen, wie sie funktionieren und wie sie sich von der Original-Linie unterscheiden. Erinnern wir uns, dass die erste Nespresso-Kaffeemaschine (Modell C-100) 1986 auf den Markt kam. Seitdem hat Nespresso viele weitere Modelle …

Mehr lesen

Unterschiede zwischen den Nespresso-Kaffeemaschinen

Nespresso-Kaffeemaschinen im Vergleich

Wenn es um Kapselkaffeemaschinen geht, ist es für die meisten von uns klar, dass Nespresso die bekannteste Marke auf dem Markt ist. Wir alle sehen ständig, dass das große N mit Eleganz, Stil und Qualität assoziiert wird. George Clooney erinnert uns in seinem tadellosen Anzug daran und sagt: “Was sonst? Aber es gibt Unterschiede zwischen …

Mehr lesen