Was ist türkischer Kaffee und wie wird er zubereitet?
Der türkische Kaffee oder “auf türkische Art” ist eine Methode zur Zubereitung und Servierung von Kaffee, die den Türken eigen ist. Im Jahr 2013 wurde er in das 8.COM in das Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO aufgenommen. Es werden gemahlene Arabica-Kaffeebohnen mit der Konsistenz von Mehl verwendet, was zu einem sehr intensiven …