Kaffee ist ein weltweit sehr beliebtes Getränk und für viele von uns unverzichtbar, um energiegeladen in den Tag zu starten. Doch die Zubereitung von Kaffee mit einer Espressomaschine kann kompliziert und mühsam sein, besonders wenn wir es mehrmals am Tag tun.
ESE (Easy Serving Espresso) Kaffeepads sind kleine Kissen aus gemahlenem und gepresstem Kaffee, die in heimischen Espressomaschinen verwendet werden können. Diese moderne, leicht zu bedienende Lösung hat in vielen Haushalten und Büros den gemahlenen Kaffee ersetzt.
In diesem Artikel werde ich Ihnen alles erzählen, was Sie über ESE-Kaffeepads wissen müssen, von ihrer Funktionsweise bis hin zu den Vor- und Nachteilen ihrer Verwendung im Vergleich zu anderen Kaffeeoptionen.
Unterschied zwischen Kaffeepads und ESE-einzeldosispads
Viele Menschen denken, dass „Kaffeepad“ und „Einzeldosis“ synonym sind, aber das ist nicht der Fall. Die verschiedenen Bezeichnungen für die einzelnen Kaffeeverpackungen implizieren auch einige technische Unterschiede.
- Harte Kaffeepads sind feste Hüllen, meist aus Kunststoff (oder Aluminium). Die Kaffeeextraktion erfolgt dank einer porösen, hermetisch versiegelten Membran.
- Andererseits bezieht sich Einzeldosis auf jede einzelne Verpackung von gemahlenem Kaffee. Dies umfasst sowohl harte Kaffeepads als auch ESE-Pads, eine Art Gewebesäckchen, das hauptsächlich aus Zellulose besteht.
Abgesehen von diesem wesentlichen Unterschied sollte berücksichtigt werden, dass jede Kaffeemaschine eine andere Art von Kaffeepads verwendet. Kaffeemaschinen, die ESE-Kaffeepads verwenden, sind für harte Kaffeepads ungeeignet und umgekehrt.
Die Inkompatibilität ist auf unterschiedliche technische Spezifikationen zurückzuführen, wie Gewicht und Gesamtgröße. Der Betriebsmechanismus ist spezifisch für jedes Produkt und variiert je nach Hersteller. Mit anderen Worten, jede Art von Einzeldosis erfordert ein spezifisches Gerät.
Was sind ESE-Kaffeepads?
Unter den vielen Arten von Kaffeepads auf dem Markt trägt eine insbesondere die Abkürzung ESE. Sie steht für „Easy Serving Espresso“.
Die Abkürzung ESE wird normalerweise von einer zweistelligen Zahl gefolgt (fast immer 38 oder 44), die den Durchmesser des Kaffeepads angibt und eine zusätzliche Angabe zur Kompatibilität mit einem spezifischen Espressomaschinenmodell bietet.
Das Durchmessermaß ist nicht millimetergenau, sondern hat eine Toleranz von einem halben Millimeter (das tatsächliche Maß liegt daher zwischen 43,5 und 44,5 mm).
Der Hauptvorteil, den diese Art von Einzeldosis-Kaffee bietet, ist neben der Möglichkeit, aus einer breiten Palette von Mischungen der verschiedenen Hersteller zu wählen, die Einsparung, da Einzeldosis-Kaffeepads Kaffeeverschwendung vermeiden.
ESE-Einzeldosis: die ökologische Wahl, die die Umwelt schützt
Einzeldosis-Kaffee hat Gewohnheiten und Bräuche revolutioniert und Espresso aus den traditionellen Konsumorten herausgeholt. Er hat aber auch einen neuen Abfalltyp generiert, der schwer zu beseitigen ist, besonders wenn es um das Recycling harter Kaffeekapseln geht.
Laut Daten von Life Pla4coffee, dem europäischen Projekt, das zum Ziel hat, Kaffeekapseln aus Pe (Polyethylen), Pet (Polyethylenterephthalat) oder Aluminium durch biologisch abbaubare oder kompostierbare Kapseln zu ersetzen, werden weltweit jedes Jahr mehr als 10 Milliarden Kaffeekapseln verkauft, was 120.000 Tonnen Abfall erzeugt, darunter allein in Europa etwa 70.000 Tonnen.
Forscher sind auch besorgt über die Materialien, die im Produktionsprozess von Kaffeekapseln verwendet werden, und ihre erhebliche Auswirkung auf die Umwelt: Es genügt zu sagen, dass synthetisches PE und PET 15.000 Tonnen Erdöl, eine nicht erneuerbare Energiequelle, benötigen und mehr als 410.000 Tonnen Kohlendioxid produzieren.
ESE-Einzeldosis-Kaffee repräsentiert die grüne Alternative zu Plastikkapseln. Er fördert den ökologischen Konsum eines der weltweit beliebtesten Getränke, ohne auf den Komfort von Einzeldosissystemen zu verzichten: So wird Espresso, zusätzlich zu seiner Cremigkeit und Intensität wie im Café, auch nachhaltig.
Was sind die Vorteile von ESE-Kaffeepads?
1. Offenes System: ESE-Kaffeepads sind Teil des einzigen „offenen“ Systems der Espressobranche. Sie sind vorgefertigte Portionen von 7 Gramm gemahlenem Kaffee, gepresst und hermetisch versiegelt zwischen zwei dünnen Schichten Filterpapier.
Sie finden sie in verschiedenen Marken und Modellen, die miteinander kompatibel sind und in unterschiedlichen Preisklassen erhältlich sind.
Im Gegensatz zu geschlossenen Systemen, die die Verwendung von Produkten anderer Marken nicht zulassen, können Verbraucher dank der Easy Serving Espresso-Marke auf Espressomaschinen und Einzeldosis-Kaffeebehältern die Kompatibilität zwischen beiden Produkten erkennen und die auswählen, die am besten zu ihren Bedürfnissen passen;
2. Extraktion: ESE-Kaffeepads erleichtern die Kaffeeextraktion erheblich, da das Wasser nicht durch widerstandsfähige Materialien wie Kunststoff oder Aluminium, sondern durch eine dünne 100% pflanzliche Papierhülle fließen muss, die keine Rückstände freisetzt.
Die Extraktion ist die Methode, um den Kaffee aus den Kapseln zuzubereiten: Ein Wasserfluss bei etwa 92°C und ein Druck von etwa 9 – 12 bar durchläuft den gemahlenen Kaffee in der richtigen Körnung und gelangt in die Tasse und verwandelt sich in einen vollmundigen und aromatischen Kaffee.
3. Öko-Nachhaltigkeit: Papierkapseln sind ein biologisch abbaubares Produkt, das leicht im Mülleimer entsorgt und umweltfreundlich ist.
Es gibt auch 100% ökologische Einzeldosis-Pads auf dem Markt mit Außenverpackungen, die im Papiercontainer recycelt werden können.
4. Einsparungen: Es ist auch erwähnenswert, dass das Fehlen von Kunststoff und Aluminium die Kosten senkt: ESE-Einzeldosis-Pads kosten durchschnittlich weniger als Plastik- oder Aluminium-Kaffeekapseln.
Wo kann ich ESE-Kaffeepads kaufen?
ESE-Kaffeepads, wie Kapseln, können bequem online über Geschäfte wie Amazon gekauft werden.
Digitale Geschäfte ermöglichen es Ihnen, bequem von zu Hause aus zu jeder Zeit einzukaufen und haben die technischen Spezifikationen der vielen Produkte auf dem Markt, um genauer auszuwählen, was Sie kaufen möchten.
Alternativ ist es möglich, spezialisierte physische Geschäfte aufzusuchen, die Produkte rund um die Kaffeewelt verkaufen.
