Wie man Kaffeekapseln ohne Kaffeemaschine verwendet

Warum sollte jemand Kaffee mit Kaffeekapseln ohne Maschine zubereiten wollen? Obwohl mir einige Leute gesagt haben, dieser Vorschlag sei verrückt, haben viele andere mir für die Ideen gedankt, die ich vorschlage, um Kaffeekapseln ohne Maschine zu nutzen.

Was auch immer Ihr Grund ist, eine Kaffeekapsel ohne Maschine verwenden zu wollen, ich werde die vier (plus eine) Möglichkeiten erklären, die Sie haben. Kurz gesagt, der Kaffee ist bereits gemahlen; Sie müssen ihn nur mit heißem Wasser extrahieren, richtig? Nun, es wird nicht so einfach sein, wie es klingt.

Mein grund, Kaffee aus Kaffeekapseln ohne maschine zuzubereiten

Heute habe ich sowohl Nespresso OriginalLine als auch VertuoLine Kaffeemaschinen, aber es gab eine Zeit, in der ich nur eine Nespresso Citiz hatte. Es stellt sich heraus, dass ich beim Suchen nach dem besten Angebot für Kaffeekapseln einen Fehler machte und Kapseln von VertuoLine statt von OriginalLine bestellte.

Ich habe den Fehler erst bemerkt, als die Kapseln zu Hause ankamen. Das ist, als ich Nespresso um einen Umtausch oder eine Rückerstattung bat, um die richtigen Kapseln zu kaufen. Jedoch erhielt ich folgende Antwort von Nespresso:

Guten morgen Herr Barrantes,

Es tut mir leid zu hören, dass Sie die falschen Kaffeekapseln für Ihre Kaffeemaschine bestellt haben, ich verstehe, dass dies enttäuschend ist.

Wir akzeptieren die Rückgabe von Kaffee nach der Lieferung nicht, da es sich um ein Lebensmittel- und Getränkeprodukt handelt und es nicht wiederverkauft werden kann. Als Geste des guten Willens habe ich eine Rückerstattung für Sie beantragt. Wir werden den ursprünglichen Zahlungsbetrag innerhalb von 14 Werktagen zurückzahlen. Bitte verschenken Sie den Kaffee, den Sie haben, wenn möglich, an einen Freund oder Familienmitglied, um Verschwendung zu vermeiden, oder Sie können die Kaffeekapseln in Ihren Recyclingtaschen zurückgeben.

Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten und wünschen Ihnen einen guten Tag.

Mit freundlichen Grüßen,

Hayley C, Nespresso De

Dies bedeutete, dass ich 100 nutzlose Kaffeekapseln für mich selbst hatte und niemanden kannte, dem ich sie geben konnte. Also nutzte ich die Gelegenheit, um zu testen und meine Erfahrungen mit Ihnen zu teilen.

Meine 4 lieblingsmethoden (+ eine), um Kaffee aus Kaffeekapseln ohne maschine zu brühen

Kaffeekapselmaschinen verwenden eine Perkolationsmethode, um den Kaffee zu extrahieren. Sie leiten heißes Wasser unter Druck durch den gemahlenen Kaffee und extrahieren so alle löslichen Stoffe aus dem Kaffee. Dies ist wichtig zu bedenken, wenn Sie nach der idealen Methode ohne Maschine suchen, um die notwendigen Anpassungen vorzunehmen.

Im Folgenden sehen Sie zwei alternative Perkolationsmethoden und drei Immersionsmethoden. Wir werden nur bei einer davon dasselbe Ergebnis wie mit der Maschine erzielen, aber zumindest können wir bei allen diesen Methoden den Kaffee nutzen.

Methode 1. Verwendung einer nachfüllbaren Kapsel in einer anderen Kaffeemaschine

Dies ist die „zusätzliche Methode“, die ich oben erwähnt habe. Sie ist zusätzlich, weil wir eine Kaffeekapselmaschine benötigen. Daher ist sie nur für diejenigen nützlich, die wie ich einen Fehler beim Kauf der Kapseln gemacht haben oder sie beschädigt sind.

Das Gute an dieser Methode ist, dass der Kaffee genau so schmecken wird, wie er sollte. Sie müssen nur den Kaffee aus der Kapsel, die Sie nicht verwenden können, entfernen, ihn in die nachfüllbare Kaffeekapsel pressen und in Ihrer Kaffeemaschine verwenden.

Für die meisten Marken von Kaffeemaschinen finden wir nachfüllbare Kapseln für weniger als 10 Dollar, also für ein wenig mehr, verschwenden Sie diese Kapseln nicht.

Wenn ich die beste der fünf Methoden wählen müsste, wäre es diese.

Methode 2. Verwendung einer mokkakanne, um Kaffee aus Kaffeekapseln zuzubereiten

Die Mokkakanne verwendet wie die Kaffeekapselmaschine die Perkolation, um den Kaffee zu extrahieren; es gibt jedoch zwei Hauptunterschiede:

• Der größte Unterschied liegt im Druck, den wir mit der Mokkakanne erreichen, der kaum 2 Bar erreicht, im Gegensatz zu den 19 der Kaffeekapselmaschine.
• Da der Druck niedriger ist, muss der für die Mokkakanne verwendete Mahlgrad gröber sein.

Bei der Verwendung einer Mokkakanne empfehle ich immer eine langsame Extraktion mit der niedrigsten Herdhitze; jedoch, da der Kaffee in der Kapsel sehr fein gemahlen ist, müssen wir eine sehr schnelle Extraktion durchführen.

⚠️ Egal, wie Sie es tun, das Ergebnis wird immer ein überextrahierter Kaffee sein, da der Mahlgrad des Kaffees in den Kapseln zu fein ist; der Kaffee wird vollmundig, aber zu bitter sein. Dies ist die am wenigsten empfohlene Methode der fünf.

Methode 3. Verwendung von teebeuteln, um Kaffee aus Kapseln zuzubereiten

Diese Methode ist für jeden erschwinglich, da wir nur einige nachfüllbare Papier- oder Stoffteebeutel benötigen. In diesem Fall können Sie einen einzelnen Pod verwenden und den Kaffee in den Beutel geben, indem Sie ihn sehr gut versiegeln.

Kochen Sie Wasser und gießen Sie es in eine Tasse. Tauchen Sie nun Ihren Teebeutel für nicht mehr als eine Minute ein, rühren Sie mit einem Löffel, um den Kaffee richtig zu extrahieren.

Natürlich unterscheidet sich der Geschmack des Kaffees, den wir erhalten, von dem, den wir mit der Kaffeekapselmaschine hätten. Allerdings wird dieser Kaffee nicht überextrahiert, wenn wir den Teebeutel nicht zu lange eintauchen.

Passen Sie die Zeit je nach der verwendeten Kaffeekapsel an; in einigen Fällen werden Sie sie weniger als 1 Minute eintauchen (dunkle Röstung) und in anderen mehr (mittlere Röstung).

Abgesehen von der Methode mit nachfüllbaren Kaffeekapseln bietet diese die besten Ergebnisse.

Methode 4. Verwendung einer french press, um Kaffee aus Kapseln zuzubereiten

Wie bei den Teebeuteln handelt es sich hierbei um eine Immersionsmethode. Allerdings ist diese Methode etwas komplizierter als die vorherige, da der Kaffee nicht in Beuteln eingeschlossen ist, sondern lose ist und leicht überextrahiert werden kann.

Um Kaffee mit der French Press zuzubereiten, müssen Sie zuerst den gemahlenen Kaffee am Boden einfüllen und dann das heiße Wasser hinzufügen und gut umrühren. Sobald Sie den Kolben aufgesetzt haben, würden wir normalerweise 4 Minuten warten, bevor wir ihn herunterdrücken (bei grobem Mahlgrad), aber jetzt, da der Mahlgrad sehr fein ist, reicht gerade 1 Minute aus.

Methode 5. Verwendung eines stofffilters, um Kaffee aus Kaffeekapseln zuzubereiten

Ich habe bereits einen exklusiven Artikel zu dieser Methode geschrieben, den Sie hier konsultieren können. Wenn wir jedoch Kaffee aus Kapseln verwenden, stoßen wir wieder auf das Problem eines zu feinen Mahlgrads.

Wir haben einen mittel/groben Mahlgrad für die Stofffiltermethode verwendet, also wird die Zeit, die wir für die Immersion benötigen, weniger als ca. 1 Minute betragen.

Geben Sie die Kaffeekapseln in ein Gefäß, fügen Sie das heiße Wasser hinzu, rühren Sie gut um und lassen Sie es für 1 Minute ziehen. Passieren Sie diese Mischung aus Wasser und Kaffee direkt in die Tasse durch den Stofffilter, und Sie haben Ihr Kaffeegetränk fertig.

Kann ich Kaffee aus einer Kapsel ohne maschine als espresso betrachten?

Der Kaffee in einer Kaffeekapsel wird normalerweise gemischt, geröstet und gemahlen, hauptsächlich um Espresso herzustellen. Ausnahmen finden sich bei Marken wie Dolce Gusto, Tassimo oder Senseo, die Kapseln für Cappuccino, Lattes usw. herstellen. Aber als allgemeine Regel kann der Kaffee in einer Kapsel als Espressokaffee klassifiziert werden.

Ein Kaffee, der als Espresso betrachtet wird, muss jedoch mit heißem Wasser und einem Druck von mehr als 9 Bar zubereitet worden sein.

Zusammenfassend, auch wenn auf einer Kapsel Espresso-Kaffee angegeben ist, ist es unerlässlich, dass dieser Kaffee bei hoher Temperatur und unter Druck zubereitet wird. Andernfalls wird er als aufgebrühter Kaffee betrachtet. Und die vier Methoden, die wir oben gesehen haben, bereiten aufgebrühten Kaffee zu, mit Ausnahme der Methode, bei der wir nachfüllbare Kapseln verwendet haben.