Willkommen zu einem weiteren Artikel über Rezepte mit Kaffee. Diesmal bringe ich Ihnen eines, das eine Bombe ist, vor allem für alle Süßigkeitenliebhaber wie mich. Ich bin ein Fan von Karamellsoße, und ich gebe sie auf alles, Croissants, Kuchen, Kekse, Muffins, Brot, Toast und so weiter. In manchen Ländern ist sie vielleicht nicht als Karamellsoße …
Ich begrüße Sie zu einem neuen Artikel über Kaffeerezepte, und in diesem Fall werde ich ein ganz besonderes zubereiten, das in einigen Ländern noch nicht sehr bekannt ist, aber in anderen schon, vor allem in Asien ist es eine Modeerscheinung, die überall zu finden ist, und in allen Geschäften gibt es Schlangen und Warteschlangen für …
Herzlich willkommen zu diesem neuen Artikel, in dem wir uns mit einem Rezept beschäftigen, von dem Sie vielleicht noch nie gehört haben, dem Bulletproof-Kaffee. Als ich das erste Mal von diesem Getränk hörte, fand ich es nicht besonders interessant und kam mir etwas seltsam vor. Wenn Sie keine Ahnung haben, wovon ich spreche, erkläre ich …
Diesmal möchte ich Sie zu einem neuen Artikel begrüßen, in dem ich über ein Kaffeerezept spreche, das in der Kaffeewelt schon seit langem bekannt ist: den Ristretto. Ich werde auch mit einigen Mythen aufräumen und Ihnen sagen, warum die meisten Baristas es falsch machen. Was ist Ristretto Ristretto kommt aus dem Italienischen und bedeutet “eingeschränkt” …
Willkommen zurück zu einem weiteren Artikel über Kaffeerezepte. Diesmal sehen wir uns an, wie man einen meiner absoluten Lieblingsgetränke zubereitet, einen Cappuccino mit Mandelmilch, und das Beste daran ist, dass wir ihn zu Hause ohne Maschine, nur mit einer French Press, zubereiten. In einigen Teilen der Welt sind pflanzliche Milchprodukte weit verbreitet und in jedem …
Diesmal bringe ich Ihnen den zweiten Teil der Artikelserie, die dem Espresso gewidmet ist. Falls Sie den ersten Teil noch nicht gelesen haben, lasse ich Ihnen den Link hier, damit Sie ihn nachlesen können, denn es ist wichtig für Sie, die Änderungen zu verstehen, die ich vornehme, um einen guten Espresso zu erhalten. Wie ich …
In diesem neuen Artikel über Kaffeerezepte bringe ich ein ganz besonderes Thema für alle Liebhaber nicht nur von Kaffee, sondern auch von Süßem. Ich habe mich gefragt: Gibt es eine bessere Kombination als Kaffee und Schokolade? Zwei der reichhaltigsten Dinge der Welt, die sich gegenseitig ergänzen und einen Genuss für alle Sinne darstellen. Deshalb möchte …
Ich begrüße Sie zu einem weiteren Artikel über ein Kaffeerezept, das Sie bestimmt lieben werden. Ich zeige Ihnen, wie Sie einen köstlichen und einfach zuzubereitenden selbstgemachten Kaffeelikör herstellen können. Außerdem zeige ich Ihnen vier superleichte und einfache Cocktails, für die man diesen tollen Likör verwenden kann. Zutaten für die Zubereitung von selbstgemachtem Kaffeelikör Um etwa …
Heute zeige ich Ihnen, wie man den besten Irish Coffee zubereitet, den ich ehrlich gesagt nie in Bars bestelle, weil ich weiß, dass sie keinen Qualitätskaffee verwenden. Dieses Rezept ist ideal, um ihn zu Hause zuzubereiten, an einem entspannten Wochenendnachmittag zu genießen oder ihn nach dem Mittagessen mit Freunden zu teilen. Um die besten Irish-Coffee-Rezepte …
Ein Flat White ist ein Kaffeegetränk auf Espressobasis mit fein aufgeschäumter Milch. Ein doppelter Espresso wird in einer 6-Unzen-Tasse (170 ml) aufgebrüht und mit einem glänzenden, zarten und sehr feinen Schaum übergossen. Flat White kann mit einem Latte Art-Muster versehen werden. Geschichte des Flat White Alles begann in Australien in den 1960er Jahren. Espressobars waren …
Wahrscheinlich haben Sie schon oft Kaffee aus einer dieser Kaffeemaschinen getrunken, entweder zu Hause oder bei einem Freund oder Verwandten. Und ich bin mir zu 100 % sicher, dass Sie die Qualität dieses Kaffees nicht in guter Erinnerung haben. In der Regel produzieren elektrische Kaffeemaschinen keinen sehr guten Kaffee. Allerdings kann jeder Kaffee durch die …
Der Stofffilter ist die älteste Methode der Welt, Kaffee zu filtern. Er kam Ende des 17. Jahrhunderts auf und war lange Zeit die einzige Möglichkeit, Kaffee zu brühen. Je nachdem, wie alt Sie sind, hatten (oder haben) Sie wahrscheinlich eines davon zu Hause. Je nachdem, aus welchem Land Sie diesen Artikel lesen, kennen Sie ihn …
Im heutigen Artikel möchte ich über die Grundlagen des Espresso, die Unterschiede zu Ristretto und Lungo und seine Rolle in Cafés sprechen. Espresso ist das am häufigsten in Cafés auf der ganzen Welt servierte Kaffeegetränk. Ich werde zunächst ein wenig über die Probleme sprechen, die bei der Bestellung eines Espressos in Cafés auftreten, dann den …
Für diejenigen, die es nicht wissen: Cold Brew besteht, wie der Name schon sagt (cold = kalt / brew = zubereiten), aus einem kalten Aufguss, bei dem der Kaffee mit kaltem Wasser oder bei Zimmertemperatur extrahiert wird. Diese Art von Getränk ist sowohl in Cafés als auch zu Hause sehr beliebt, da es sehr einfach …
